Bistro FIIb (Fort 2) in Wommelgem, het vroegere Byblos, werd in een nieuw jasje gestoken. De zaak (grens Borsbeek-Deurne) heeft een aangenaam en ruim terras en ook binnen is er voldoende plaats om te zitten. De bediening is erg vriendelijk en om woensdag en donderdag zijn er bijzondere aanbiedingen : Ribbetjes a 16,90 en de dag nadien steak met frietjes en saus naar keuze a 14,90. De steak is redelijk klein, maar voldoende, bearnaise en pepersaus zijn lekker, maar het mocht net iets meer zijn, en de frietjes lekker. Voor mayonaise betaal je 90 cent extra. Een faire prijs voor wat je voorgeschoteld krijgt.
Wie a la carte bestelt, moet dieper in de buidel tasten. Voor een eenvoudige Filet Mignon 22,50, een Ierse Filet pur kost al meteen 29 euro, frietjes inbegrepen, maar saus wordt extra aangerekend. De kaart heeft wel voor ieder wat wils van eenvoudige lunchgerechten tot klassiekers en seizoensgerechten. Pluspunten zijn zeker het ruime terras, de vriendelijke bediening en de aanbiedingen.
FIIb, Fort II straat 54, 2160 Wommelgem, web : https://www.f2b-bistro.be/, maandag en dinsdag gesloten
