Kevin De Backer is een van meest getalenteerde chefs in Antwerpen. B23 is zijn eerste eigen restaurant, nadat hij jaren werkte voor gerenommeerde chefs als Sergio Herman en Johan Van Raes. Sinds kort heeft Kevin een tweede zaak, Bistro Mature in Deurne.
De chef van B23 heeft al vaak bewezen dat hij talent heeft en toch zijn zijn beide zaken laagdrempelig en zeer democratisch. Met de feestdagen in het vooruitzicht geeft de chef exclusief voor Lekker Antwerpen een culinaire workshop.
Het begint met een bezoek aan de zaterdagmarkt, daar gaan we producten kopen waar we nadien een feestgerechtje gaan van maken. Eenvoudig en niet duur. De plaatsen voor deze kookworkshops zijn beperkt. Minimum 12 deelnemers, maximum 20. inschrijven kan vanaf nu via info@LekkerAnterpen.be
Prijs is slechts 50 euro, leden van Lekker Antwerpen krijgen 10 euro korting en betalen 40 euro. Het gerechtje gaan we nadien uiteraard zelf proeven bij een goed glas wijn.
- zaterdag 25 november 8u30 – 15u
- zaterdag 2 december 8u30 – 15u
