Culinaire blog Antwerpen - (h)eerlijke restaurant reviews.

27
sep

La Sarissa, wereldkeuken in Turks restaurant.

Enkele maanden geleden opende restaurant La Sarissa de deuren. Het is het vijfde restaurant van een gekende Turkse horecafamilie, het eerste in België.

29
jul

Nieuwe wandeling: Over the rainbow

Antwerpen is een stad die de holebi-gemeenschap omarmt. De Antwerp Pride groeit nog elk jaar en staat garant voor dagenlang feesten en dat niet alleen door homo’s en lesbiennes. Meer info

 

9
jul

Bistro Mature

Topgastronomie in sympathiek bistro in Deurne,

Waar vroeger restaurant Heksenketel was, is nu een gloednieuwe trendy zaak : Bistro Mature. Chef Kevin De Backer van het populaire restaurant B23 in Antwerpen opende een nieuw restaurant aan de Ter Rivierenlaan in Deurne.

9
jul

Bollekesfeest

Van vrijdag 18 tot en met zondag 20 augustus is het Bollekesfeest in Antwerpen.

19
jun

Da Fellini – De vurige keuken uit Calabrië 

Op de hoek van de Rysheuvelstraat en de Schomstraat in Berchem is sinds kort Italiaans restaruant Da Fellini.  De zaak, waar vroeger Ossip gevestigd was, wordt gerund door de broers Ivan (chef) en Emiliano Di Rose (bediening).

Da Fellini werkt zonder vaste kaart.  De dagverse suggesties (in totaal 20 voor- en hoofdgerechtjes) staan te lezen op een krijtbord.  De gerechten zijn geïnspireerd door de Zuid-Italiaanse keuken uit Calabrië, het pure Italië dat grenst aan Sicilië. Meestal staat er dan ook wat vis op het menu, zwaardvis bijvoorbeeld, maar ook gerechten met venusschelpen, kreeft en Sint Jacobsvruchten.  De prijzen variëren van 16 tot 20 euro voor een voorgerecht en voor een hoofdschotel betaal je tussen de 20 en 30 euro. Lees verder