Beni Falafel: een lekkere, gezonde en goedkope maaltijd

Falafel en humus zijn al een tijdje goed ingeburgerd in Antwerpen. Het is een vegetarische (vegan) snack die je zowel als lunch als een avondmaal kunt eten, eventueel met soep, latke, Chakchuka of Burekas kunt eten. Waar de falafel nu precies vandaan komt is niet zeker, behalve dan uit het Midden Oosten. Beni Falafel was de eerste snackbar in Antwerpen waar je Falafel en humus kon eten en is sindsdien uitgegroeid tot populairste falafelhuis in Antwerpen. Wij zochten zaakvoerder Harris Malkoc op voor een gesprekje

Gesprek met Harris Malkoc van Beni Falafel

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Vul alstublieft uw commentaar in!
Vul hier uw naam in